ingrédients:
préparation :
dissoudre la levure dans un fond d’eau chaude.
mélanger farine, sucre, sel
ajouter margarine en dés et levure diluée.
versez le lait tiède doucement ,par petite quantité et mélanger en même temps.
vous devez obtenir une pâte légèrement collante mais pas trop.
laisser reposer sous un torchon propre minimum 45 min.
dégazer et former des petites boules et placer les sur du papier sulfurisé.
badigeonner de jaune d ‘oeuf
parsemer de graines de pavot
laisser reposer 15/20 minutes a nouveau.
puis enfournez dans un four chaud, préchauffer a 190°.
laissez cuire 15/20 minute, pour des pâti pains bien dorés.
bonne dégustation ! YUMMY!